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第1回すき込み作業・・・その後

第1回のすき込み作業が終わり、草の分解も順調に進んでいるようです。
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この後、バーク堆肥を撒き、残りの草と一緒に第2回のすき込み作業を行います。

まだまだ畑としては十分な土壌とは言えませんが、
色々な野菜を作付けしながら様子を見ていこうと思います。
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by sousei-farm | 2011-08-29 16:37 | 営農準備編

第1回すき込み作業

この圃場を借りてから、ず~っと思っていた事があります。

それは、「自分の畑を耕す」という事。

過去に耕運機を使用した事はありますが、
自分の畑を好きなだけ思う存分掻き回してみたい!!!

と思うものの、干ばつ続きで土が硬かったり
すき込む草が十分ではなかったりと、なかなか叶えられませんでした。

そしてついに、その時を迎えました。

雨で土が緩んだ頃合いを見計らって作業に取り掛かりました。

時間の関係と、すき込む草が全て枯れていなかったので、
思う存分とまではいきませんでしたが、
それでも初耕起を楽しんで出来ました。

フカフカの土になるのが楽しみです。
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by sousei-farm | 2011-08-24 15:00 | 営農準備編

通行止め

この日はいつも通り、研修先の出荷日だったので早朝から収穫作業をし、
その後、研修圃場の収穫に向かって山道を進んでいると・・・
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まさかの通行止めに遭いました(汗)

時折り強く、長く降り続いた雨で木が見事に折れてました。

こんな事は人生初体験です。
というより2度体験したくないですけど。

バックして戻るのも厄介なので、何とか木を退けて
と思いましたが、ビクともしなかったので早々に諦めました。

山道は、こういったハプニングに遭遇する危険がある事を身を持って体験しました。
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by sousei-farm | 2011-08-22 08:21 | 研修圃場

エダマメ食べ比べセット

この度、エダマメを2種類セットにしました
「食べ比べセット」を販売します。
お蔭様で「食べ比べセット」は完売しました。
「おつな姫」と「快豆黒頭巾(黒豆)」という品種になります。

只今、「快豆黒頭巾(黒豆)」のみ数量限定にて販売しています。

快豆黒頭巾は、完熟した黒豆を煮て食べるのが一般的ですが、
食べ比べていただく為に敢えて若取りしてご提供します。

お酒のおつまみにどうぞ♪
是非この機会に独特の風味をお楽しみください。

商品代金は315円です。

発送については冷蔵が望ましいのですが、
御希望の方には、クロネコメール便(160円)
での発送も承ります。
(+100円で速達便がありますので、こちらがお勧めです。)

御注文はこちらまで宜しくお願い致します。
(お名前、ご住所、ご連絡先、ご希望数を明記ください)
sousei-farm@excite.co.jp

※数に限りが御座いますので、売り切れの際は御了承ください。
只今、残り3セットです。
       1セット
      完売しました
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by sousei-farm | 2011-08-19 23:20 | 野菜販売

刈り込み

良い感じに草が伸びてきたので、草をすり込むべく草刈りをしました。
(写真は刈ってから2、3日経ってます)
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草が絡まない程度に枯れてきたら耕運機で耕しますが、
耕運機の爪が、かなり使い古されているのもあって、

「草をすり込む」というより「草を(土に)巻き込む」
という表現の方が合っているかもしれません(汗)

この後、堆肥を撒き、更に耕していきます。
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by sousei-farm | 2011-08-18 17:58 | 営農準備編

さすがにこれは・・・

研修圃場の草が、雨水と強烈な日差しにより順調な生育を見せています(汗)
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野菜なのか草なのか分からなくなってきたので
救助の手を差し伸べる事にしました。

1時間後・・・

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間引きせずに済まそうと点まきしたホウレンソウは、殆どが消えて無くなってました(汗)

種まき直後に大雨に打たれたのが原因のようです・・・。
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by sousei-farm | 2011-08-15 14:54 | 研修圃場

始動!?

ようやく耕運機を引き上げる時が来ました。
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ざっと説明を受けている時に
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「副変速をL(ロー)からH(ハイ)にすると、走るぐらい速くなるんで(危ないから)広い所で試しなよ~」
と言われたので、怖いもの見たさで1度は試してみたくなるのが心情ですよね。

というわけで、メイン圃場に降ろしてから暫く試運転し、
恐る恐る「主変速1のH」に切り替えてみました。
(いきなりは怖くて3のHにしない所が私らしい汗)

その結果・・・

ハイ走りました(滝汗)

「1のH」で小走りという事は、「3のH」にしたら暴走確定です。
こんなに速いのを誰が使うのでしょうか?汗
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by sousei-farm | 2011-08-12 11:29 | 営農準備編

販売決定!?

先日お届けした「お試し野菜セット」に収穫適期を迎えた
「おつな姫」というエダマメを入れました。

その後、同時に栽培している黒豆の実が大きくなってきたので、
完熟する前の状態で収穫し、おつな姫と食べ比べてみました。
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画像では分かりづらいと思いますが、
おつな姫に対して黒豆はサヤが若干濃い緑色をしています。

また実が固めですね。

気になる味の方ですが・・・
おつな姫でも十分美味しいのですが、黒豆の方はメチャクチャ美味しいです(笑)

味がしっかりしていて、風味が強いです。
今までに食べたエダマメとは明らかに違いました。

是非皆さんにも食べていただきたいと思い、
数量限定ですが、エダマメを単品販売する事にしました。

近日中に購入ページを公開しますので、今しばらくお待ちください。
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by sousei-farm | 2011-08-10 21:01 | 研修圃場

やられました・・・

大事に匿っていたスイートコーンが
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「アワノメイガ」の手によって無惨な姿にされてしまいました(泣)

考えられる要因は

・網の隙間から入り込んだ
・網を張る前に卵を産み付けられていた
・アワノメイガ以外の仕業?

枯らされた原因は特定できませんが、実を食べていたのはアワノメイガの幼虫でした。
先ずは確実なところから排除していこうと思っています。

1日でも早く、夏のお野菜セットの主力商品になってもらいたいですね。
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by sousei-farm | 2011-08-07 17:15 | 研修圃場

お試し野菜セット

ブログにてお知らせしている「お試し野菜セット」ですが、

この日、初出荷する事になりました。
(↓画像のナスは事情により外しました)
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当初、収穫を予定していた野菜が台風でやられてしまい、
随分とお待たせしてしまい御迷惑をお掛けしましたが、何とかお手元に届ける事が出来ました。

実はブログには書いていませんが、先駆けて知人に4セットのみ販売しました。
(小1050円と中2100円それぞれ2セットずつ)

この時は、とにかく発送を優先した為に、
美味しくいただいたとの嬉しいコメントとは別に、手厳しい指摘とアドバイスも受けました。
その時の反省点を今回生かそうと、簡単ではありますが商品説明を付け、
前回以上の野菜セットをお届けできたと思います。

「お試し野菜セットは無料だから」

と言ってしまえばそれまでですが、

「無料だからこそ」

手を抜かず、皆さんに気に入っていただける商品を提供していきたいと思っています。

回を重ねる毎にクオリティーの上がる野菜セットを作り、
1日も早く1人前の農家として名を広めたいと思っています。

無料ではなくなる日が近いかも!?(笑)
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by sousei-farm | 2011-08-04 16:03 | 野菜販売